ÃÖ±Ù ±Ù°ñ°Ý°è Áúȯ ¹ß»ýÀÌ ±ÞÁõÇÏ°í Á¤ºÎ°¡ ±Ù°ñ°Ý°è ºÎ´ã ÀÛ¾÷¿¡ ´ëÇÑ »ç¾÷ÁÖÀÇ ¿¹¹æÀǹ«¸¦ ¹ýÁ¦ÈÇÏ¸é¼ ±Ù°ñ°Ý°èÁúȯÀÌ ±¹³» ³ë»ç¹®Á¦ÀÇ ÀïÁ¡À¸·Î ´ëµÎµÇ°í ÀÖ´Ù. ÀϺΠ´ë±Ô¸ð »ç¾÷Àå¿¡¼´Â ±Ù·ÎÀÚµéÀÌ ±Ù°ñ°Ý°è ÁúȯÀÇ »ê¾÷ÀçÇØ ÀÎÁ¤À» Áý´ÜÀûÀ¸·Î ½ÅûÇÏ¸é¼ »êÀçÀÎÁ¤¿¡ ¾Ð¹ÚÀ» °¡ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç ´ÜüÇù»ó¿¡¼µµ ³ëµ¿°è°¡ ±Ù°ñ°Ý°è Áúȯ¹®Á¦¸¦ µé°í ³ª¿À¸é¼ ¿ä±¸¼öÀ§¸¦ ³ôÀÌ°í ÀÖ´Ù.»çÃø ¿ª½Ã ±Ù°ñ°Ý°è ÁúȯÀÇ ¿¹¹æ¿¡ Èû¾²±â º¸´Ù´Â ÀÌ ÁúȯÀÇ »êÀçÀÎÁ¤ ¹× °ü¸®»ó ¹®Á¦¸¦ ÁÖ·Î ºÎ°¢½ÃÅ°¸é¼ °ü·Ã±â°ü¿¡ ¾ö°ÝÇÑ »êÀç ÀÎÁ¤ ¹× °ü¸® ±âÁØ ¸¶·ÃÀ» ¿ä±¸, ÀÌ ¹®Á¦°¡ ³ë»ç°£ °¥µîÀ» °ÝȽÃÅ°´Â ¿äÀÎÀÌ µÆ´Ù. »ê¾÷¾ÈÀüº¸°ÇÀÇ ¼±Áø±¹À¸·Î Æò°¡¹Þ°í ÀÖ´Â ¹Ì±¹¿¡¼´Â ÀÌ¿Í ´ëÁ¶ÀûÀ¸·Î ³ë»ç°£Çù·ÂÀ» ÅëÇØ ÀÌ Áúȯ ¿¹¹æÀ» À§ÇØ ³ë·ÂÀ» ±â¿ïÀÎ °á°ú ±Ù°ñ°Ý°è Áúȯ ¹ß»ýÀ» ¼º°øÀûÀ¸·Î °¨¼Ò½ÃÅ°°í ÀÖ´Ù. ¹Ì±¹¿¡¼´Â Áö³ 81³âºÎÅÍ ±Ù°ñ°Ý°è ÁúȯÀÌ ±ÞÁõÇϱ⠽ÃÀÛÇÏ¸é¼ ¾ÈÀüº¸°Ç ºÐ¾ßÀÇ ÁÖ¿ä À̽´·Î µîÀåÇßÀ¸¸ç ¿©ÀüÈ÷ ±Ù°ñ°Ý°è ÁúȯÀÌ Àüü Á÷¾÷º´¿¡¼ °¡Àå Å« ºÎºÐÀ» Â÷ÁöÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ Áö³ 20¿©³â°£ À̸¦ °¨¼Ò½ÃÅ°±â À§ÇÑ ³ë·ÂÀ» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ±â¿ïÀÎ °á°ú ¸Å³â 20%°¡·® Áõ°¡Çß´ø ±Ù°ñ°Ý°è ÁúȯÀº Áö³ 94³â 33¸¸2õ°ÇÀ» Á¤Á¡À¸·Î °¨¼Ò¼¼¸¦ Áö¼ÓÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¹Ì±¹ÀÌ ÀÌó·³ ±Ù°ñ°Ý°è Áúȯ ¹ß»ýÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ¾ú´ø °ÍÀº »êÀçÀÎÁ¤, Ä¡·á¹× º¸»ó µî »çÈÄ°ü¸®º¸´Ù ÀÛ¾÷ÀåÀÇ À¯ÇØ¿äÀÎ Á¶»ç¿Í °³¼±, ±³À° ¹× ÈÆ·Ã µî »çÀü ¿¹¹æ¿¡ ÁßÁ¡À» µÐ °á°ú·Î Æò°¡¹Þ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ´Â ³ëµ¿°è´Â ±Ù°ñ°Ý°è ÁúȯÀÇ »êÀçÀÎÁ¤°ú ÀÌ¿¡ ´ëÇÑ º¸»óÀ» ²ø¾î³»´Âµ¥ ÁÖ·ÂÇÏ°í Àç°è´Â ÀÌ ÁúȯÀÇ »êÀçÀÎÁ¤À¸·Î ÀÎÇÑ ±â¾÷ºÎ´ãÀ» ÁÙÀ̴µ¥¿¡ ÁÖ·ÂÇÏ°í ÀÖ´Â ±¹³» Çö½Ç°ú ´ëÁ¶µÇ´Â °ÍÀÌ´Ù. ¾Æ¿ï·¯ ÀÌ·¯ÇÑ ¿¹¹æÀǹ«°¡ ¹ýÁ¦ÈµÇÁö ¾Ê°í ³ë»çÁ¤ Çù·ÂÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ÀÚÀ²ÀûÀ¸·Î½Ç½ÃµÇ¸é¼ »ç¾÷Àå°£ È®»êµÇ°í ÀÖ´Ù´Â Á¡µµ Ư¡ÀÌ´Ù. ¡ßÀÚ¹ßÀû Áúȯ ¿¹¹æ¿¡ ÁßÁ¡ = ¹Ì ³ëµ¿ºÎ »êÇÏ »ê¾÷¾ÈÀüº¸°ÇûÀº 90³â´ë ÀÌÈÄ ±Ù°ñ°Ý°è ÁúȯÀ» ¿¹¹æÀ» À§ÇÑ ±âº»ÀûÀÎ ÁöħÀ» ¸¶·ÃÇÏ¸é¼ °³º° »ç¾÷ÀåÀÌ À̸¦ Åä´ë·ÎÀÚ¹ßÀûÀ¸·Î ¿¹¹æ ÇÁ·Î±×·¥À» ¸¸µé¾î ½ÃÇàÅä·Ï ÇÏ°í ÀÖ´Ù. »ê¾÷¾ÈÀüº¸°ÇûÀº ÀÌÀÇ ÀÏȯÀ¸·Î 90³â ½Ã¹üÀûÀ¸·Î Æ÷µå»ç, ÀÚµ¿Â÷»ê¾÷ ³ëµ¿Á¶ÇÕµî°ú Çù¾àÀ» ü°áÇÏ°í ±Ù°ñ°Ý°è Áúȯ ¿¹¹æ ÇÁ·Î±×·¥ Á¤ÂøÀ» À§ÇØ ³ë»çÁ¤ÀÌ °øµ¿ ³ë·ÂÇÑ °á°ú Æ÷µå»çÀÇ ±Ù°ñ°Ý°è Áúȯ À¯¹ß À§ÇèÀ» 96% ÁÙÀÌ´Â ¼º°ú¸¦ °ÅµÎ±âµµ Çß´Ù. °°ÀºÇØ GM»ç´Â Æ÷µå»ç »ç·Ê¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î ³ëÁ¶¿ÍÀÇ Çù¾àÀ» ÅëÇØ ¿¹¹æ ÇÁ·Î±×·¥À»¸¶·Ã, Àü¼¼°è »ç¾÷Àå¿¡ °ÉÃÄ ÀÌ ÇÁ·Î±×·¥À» ½Ç½ÃÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç ÇöÀç ÀÚµ¿Â÷ ¾÷Á¾ÀÇ ¸ð¹ü »ç·Ê·Î ¼Õ²ÅÈ÷°í ÀÖ´Ù. GMÀÇ Àΰ£°øÇבּ¸¼Ò Á¸¹Ð ¹Ú»ç´Â "GMÀÇ ±Ù°ñ°Ý°è Áúȯ ¹ß»ýÀÇ ¿¹¹æ ÇÁ·Î±×·¥ÀºÅ¸ ÀÚµ¿Â÷ ¾÷üÀÇ º¥Ä¡¸¶Å· ´ë»óÀÏ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó »ê¾÷¾ÈÀüº¸°Çûµµ Âü°íÇÒ Á¤µµ·Î ÀÎÁ¤¹Þ°í ÀÖ´Ù"°í ¸»Çß´Ù. »ê¾÷¾ÈÀüº¸°ÇûÀº ¿¹¹æ ÇÁ·Î±×·¥À» ÀÚÀ²ÀûÀ¸·Î Àû¿ëÇÏ´Â »ç¾÷Àå¿¡ ´ëÇؼ´Â Áöµµ °¨µ¶À» °ÈÇÏÁö ¾Ê°í ½Ç½ÃÇÏÁö ¾Ê´Â °æ¿ì¿¡¸¸ °¨µ¶À» °ÈÇÏ´Â Â÷º°È Á¤Ã¥À»ÅëÇØ ÀÚ¹ßÀû µµÀÔÀ» È®»ê½ÃÅ°°í ÀÖ´Ù. ¡ß¾÷Á¾º°, »ç¾÷À庰 Æ¯ÈµÈ ´ëÃ¥ ½Ç½Ã = ¾÷Á¾¿¡ °ü°è¾øÀÌ Æ÷°ýÀûÀ¸·Î ¿¹¹æÀǹ«¸¦ ¹ýÁ¦ÈÇÑ ¿ì¸®³ª¶ó¿Í ´Þ¸® ±Ù°ñ°Ý°è Áúȯ ¹ß»ýÇöȲÀ» °¨¾ÈÇØ ´Ù¹ß ¾÷Á¾°ú Á÷±ºº°·Î Æ¯ÈµÈ ¿¹¹æÁöħÀ» ¸¶·ÃÇÏ°í ÀÖ´Â °Íµµ Ư¡ÀÌ´Ù. »ê¾÷¾ÈÀüº¸°ÇûÀº ÇöÀç °¡Åð£È£(Nursing Home)¿¡ ´ëÇÑ ÁöħÀ» ¸¶·ÃÇØ ¹ßÇ¥Çß°í¾ßä ¼Ò¸Å»ó, °¡±Ý·ù Ãë±Þ¾÷Á¾(Poultry Processing Industry)¿¡ ´ëÇÑ ½Ã¾ÈÀ» ¸¶·ÃÇØ°¢°è ÀÇ°ßÀ» ¼ö·ÅÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ¿Í ÇÔ²² »ó´ëÀûÀ¸·Î ¿¾ÇÇÑ ¼Ò±Ô¸ð ÀÛ¾÷ÀåÀ» À§Çؼ´Â ¿¹¹æ ÇÁ·Î±×·¥ °³¹ß°ú±³À° ÈƷÿ¡ ´ëÇÑ Áö¿øÀ» ½Ç½ÃÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç ¼Ò¼ö ¹ÎÁ·, À̹ÎÀÚ µî¿¡ ´ëÇÑ Áö¿øµµ °ÈÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¿ì¸®³ª¶óÀÇ °æ¿ì ³ëÁ¶°¡ °ÇÑ ÀϺΠ´ë±â¾÷¿¡¼´Â ´ÜÇùÀ» ÅëÇØ ±Ù°ñ°Ý°è ÁúȯÀÇ»êÀç ÀÎÁ¤À¸·Î ÀÇ·á±â°ü¿¡¼ ¿ä¾çÀ» ¹ÞÀ» °æ¿ì º¸»óÀ¸·Î Åë»ó ÀÓ±ÝÀÇ 120-130%¼öÁرîÁö ÀÓ±ÝÀ» Áö±Þ¹Þ°Ô µÅ ºÒÇÊ¿äÇÑ ¿ä¾çÀ» À¯¹ß½ÃÅ°´Â ¿äÀÎÀ¸·Î ÀÛ¿ëÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ Á¤ÀÛ À§Çè¿¡ ´õ ³ëÃâµÅ ÀÖ´Â ÇÏû¾÷ü ±Ù·ÎÀÚÀÇ °æ¿ì ¿©°Ç»ó »êÀç½ÅûÀÚü°¡ Èûµé »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó »êÀç ¿ä¾ç¿¡ ´ëÇÑ ¹ýÀû º¸»ó±Ý(ÀÓ±ÝÀÇ 70%)µµ Áö±Þ¹Þ±â ¾î·Á¿î ½ÇÁ¤À̶ó´Â Á¡¿¡¼ ¹Ì±¹ÀÇ Áß¼Ò»ç¾÷Àå¿¡ ´ëÇÑ ¹è·Á´Â ´«¿©°Ü º¼ ´ë¸ñÀÌ´Ù. ¡ß³ë»ç°£ ÀÚ¹ßÀû Çù·ÂÀÌ ¼º°øÀÇ ºñ°á = ÀÌó·³ ¿À·£ ±â°£ ÀÚÀ²ÀûÀÎ ±Ù°ñ°Ý°è Áúȯ ¿¹¹æ½Ã½ºÅÛÀ» Á¤Âø½ÃÄÑ ¿Â ¹Ì±¹Àº ¿ì¸®³ª¶ó¿Í ´Þ¸® ¾ÆÁ÷ »ç¾÷ÁÖÀÇ ¿¹¹æÀǹ«°¡ ¹ýÀ¸·Î ±ÔÁ¤µÅ ÀÖÁö´Â ¾Ê´Ù. ÁÖÁ¤ºÎ Â÷¿ø¿¡¼µµ ¿¹¹æÀǹ«¸¦ ¹ýÁ¦ÈÇÑ »ç·Ê´Â ¿ö½ÌÅÏ°ú Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ µÎ °÷ »ÓÀÌ¸ç ³ª¸ÓÁö ÁÖ¿¡¼´Â Áöħ ÇüÅ·Π¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÀÌó·³ ¿ì¸®³ª¶ó¿Í ´Þ¸® »ç¾÷ÁÖÀÇ ¿¹¹æÀǹ«°¡ ¹ýÀ¸·Î °Á¦µÇÁö ¾Ê°í ÀÖÀ½¿¡µµºÒ±¸ÇÏ°í ¿¹¹æ ÇÁ·Î±×·¥ÀÌ È®»êµÇ¸é¼ È¿°ú¸¦ °ÅµÎ°í ÀÖ´Â °ÍÀº ±Ù·ÎÀÚ¿Í »ç¾÷ÁÖÀÇÀÎ½Ä Àüȯ¿¡ ±âÀÎÇÑ´Ù°í °ü°èÀÚµéÀº ÀÔÀ» ¸ðÀ¸°í ÀÖ´Ù. »ê¾÷¾ÈÀüº¸°Çû Á¤Ã¥´ã´çÀÚ ¿¤·¹³ª Áú(Eleanor L. Gill)¾¾´Â "20³â Àü¿¡´Â Á¾¾÷¿øÀ» º¸È£ÇÏ¸é¼ »ý»ê¼ºÀ» À¯ÁöÇϱâ Èûµé´Ù´Â »çÃøÀÇ ÀνÄÀ¸·Î ¾î·Á¿òÀ» °Þ¾úÁö¸¸¿¹¹æ ÇÁ·Î±×·¥ÀÌ ¹ß»ýÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°´Â È¿°ú¸¦ ¹ßÈÖÇÏ¸é¼ ÀÌ°°Àº ÀνÄÀº ÀüȯµÇ±â ½ÃÀÛÇß´Ù"°í ¸»Çß´Ù. GMÀÇ Á¸¹Ð ¹Ú»çµµ "±Ù·ÎÀÚÀÇ ºÒÆíÇÑ ÀÛ¾÷ȯ°æÀ¸·Î ÀÎÇØ ±Ù°ñ°Ý°è ÁúȯÀÌ ¹ß»ýÇϸé Á¦Ç° ÇÏÀÚ ¹ß»ýÀ²ÀÌ ³ô¾ÆÁö´Â µî ÀÏÀÇ È¿À²¼º°ú »ý»ê¼ºÀÌ ¶³¾îÁø´Ù"¸ç "Àΰ£°øÇÐÀûÀÎ ÀÛ¾÷ȯ°æÀ» ÅëÇØ ±Ù°ñ°Ý°è Áúȯ ¹ß»ýÀ» ÁÙÀÌ´Â °ÍÀÌ Á¾¾÷¿ø°ú ȸ»ç ¸ðµÎ À©À©ÇÏ´Â °Í"À̶ó°í °Á¶Çß´Ù. [¿¬ÇÕ´º½º 2003³â 9¿ù4ÀÏ ¿ÀÈÄ 2:05 ]
|